神戸→松山に転勤になりました(O_O)アラフィフのシングルファーザーです。テーマ ...

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麺つゆで簡単●カニかま入り春菊のおひたし

サッとゆでるだけで美味しいです。 逆に、火を通しすぎたら美味しくないし、変色します。 ...
材料: 春菊、油揚げ、カニかま、じゃこ、ごま、かつお節、塩、麺つゆ(3倍濃縮)、水

厚揚げとちくわでガッツリ●白菜の卵とじ

麺つゆを使った、らくらく時短メニューです(^-^) ちくわと厚揚げでカサ増しして食べ ...
材料: 白菜、にんじん、厚揚げ、ちくわ、麺つゆ(今回は3倍希釈用)、水、卵、ネギ、塩、こしょ ...

麺つゆでカンタン◎小松菜の煮浸し

我が家の定番のラクチン常備菜です。 麺つゆだけなので、カンタンだと思います。
材料: 小松菜、卵、ごま油(炒り卵用)、ごま油(小松菜用)、塩(炒り卵用)、こしょう(炒り卵 ...

マカロニサラダ カレー風味

子供が好きなカレー風味です。
材料: マカロニ、ソーセージ、玉ねぎ、塩こしょう、マヨネーズ、カレー粉、焼肉のタレ、パルメザ ...

マーマレードで酢の物 きゅうりともやし

ウチの定番酢の物です。 酢がしっかりきいて、すっぱいです。 酢が濃いので、長期保存可 ...
材料: きゅうり、もやし、ちくわ、じゃこ、かつお節、酢、砂糖、マーマレード、麺つゆ、白ごま

大根とにんじんの牛すき焼き風

濃いめの味付けで、ごはんがっつり進みます。 根菜類が残った時にお試しいただけたら嬉し ...
材料: 牛肉切り落とし、大根、にんじん、厚揚げ、白ねぎ、しょうゆ、砂糖、粉末だしの素、サラダ ...

鳥もも肉の皮だけ〜皮せんべい

とり皮をいつも外してる人にやってみてほしいです。
材料: とり皮、しお・こしょう

そら豆と鮭フレークのマカロニサラダ

鮭フレークとマヨネーズの組み合わせ、素敵です!
材料: マカロニ、そら豆、鮭フレーク、紫玉ねぎ(玉ねぎ)、塩、こしょう、マヨネーズ、焼肉のた ...