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ニラの鳥そぼろふりかけ●いろいろアレンジ
鳥ひき肉をニラと甘辛く炒めたお惣菜です。
いろいろアレンジしてみてください！
材料：
ニラ、玉ねぎ、ごま油、鳥ひき肉、塩こしょう、砂糖、しょうゆ、おろしニンニク（チューブ
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噛めば噛むほど味が出る●牛すじ煮込で炒飯
牛すじ煮込のアレンジです。
噛めば噛むほど牛すじの旨味がでてきます！
この炒飯、ホン
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材料：
ネギ、牛すじ煮込み、ごはん、卵、塩、粗挽きこしょう、サラダ油
牛すじ煮込み 大量 作りおき
大量保存用です。
下茹ででのアク抜きがポピュラーですが、最初に炒める方法でもそこまで
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材料：
牛すじ、こんにゃく、白ねぎ、しょうが（せん切り）、塩、こしょう、醤油、砂糖、粉末ダシ
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冷やして美味しい冬瓜煮物カニかまあんかけ
冷やして美味しい、冷製とうがんの煮物です。
しょうゆを使わず、優しい味に仕上げてみま
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材料：
とうがん、カニかま、粉末だしの素、塩、砂糖、みりん、こしょう、しょうが、片栗粉、水（
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ジャガイモとソーセージのピザ風チーズとじ
とろーりチーズで、ケチャップ味。
子供達にも喜んでもらえると思います！
材料：
じゃがいも（冷凍ポテトフライ可）、玉ねぎ、ピーマン、ソーセージ、塩、こしょう、コンソ
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砂ずりとズッキーニの炒め物●簡単コクうま
ズッキーニと砂ずりのシンプルな炒め物です。タバスコとガーリックと粉チーズでお酒にぴっ
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材料：
砂ずり、塩、こしょう、焼酎（お酒でも可）、ズッキーニ、オリーブオイル（サラダ油）、パ
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