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アレンジ豊富な挽肉入り大量きんぴらごぼう
ひき肉は、牛でも豚でも合挽でもおいしいと思いますが、
鳥が安くて低カロリーなので1番
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材料：
鳥ひき肉 332kcal、ごぼう（300g程度） 195kcal、にんじん（
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とり貝の洋風酢の物●変色ナシで長期保存可
長期保存しても、色鮮やかさが全く変わらないので、助かるメニューです！
材料：
とり貝、たまねぎ（紫たまねぎ）、赤パプリカ（黄色）、塩コショウ、酢、砂糖（甘さは調整
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冷たいスープがおいしい●冷製煮物
冷やしてもおいしい煮物です。
多めのおだしは、ぜひ！冷たいだし茶漬けにしてみてくだ
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材料：
鶏むね肉、にんじん、大根、厚揚げ、ちくわ、こんにゃく、こしょう、塩、鰹だし、みりん、
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ポテサラじゃなくて、かぼちゃサラダ●旨し
ビタミン豊富で子供が喜ぶメニューと思います。
黒こしょうを利かせるとお酒にも。あと、
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材料：
かぼちゃ、たまねぎ、チーズ、サラミ、干しぶどう、マヨネーズ、塩コショウ、粉パルメザン
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レンジ蒸し鶏 保存用（むね肉、ササミ）
たくさん作って、冷凍保存可能です。
普段からたくさん作って、サラダ、酢の物、
和え物
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材料：
鶏むね肉（ササミ）、塩、こしょう、お酒（焼酎推奨、日本酒も可）
簡単コクうま●せせりとズッキーニの炒め物
シンプルですが、おいしい炒め物です。
粉チーズとタバスコが泣かせますー！お酒のツマミ
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材料：
鶏せせり、ズッキーニ、焼酎（酒）、にんにく（チューブ）、塩、こしょう、オリーブオイル
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蒸し鶏とキャベツのカレー甘酢漬け 保存可
ローレルがきいたカレー甘酢がいい感じで、蒸し鶏と最高のコラボですー。
長期保存可能、
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材料：
キャベツ、パプリカ、蒸し鶏（市販でも可）、酢、砂糖、麺つゆ（つけつゆくらい）、カレー
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マーマレード紅白なます 大量保存おせちに
我が家の定番酢の物の１つです。
マーマレードで、さわやかな酢の物です。
材料：
大根、にんじん、油揚げ、ちくわ、じゃこ、かつお節、塩、●酢、●砂糖、●麺つゆ（かけつ
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