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色鮮やかなひじき煮物 具沢山大量作り置き
育ち盛りの子供に、具だくさんのひじき煮です。
たくさん作って、お弁当やアレンジメニュ
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材料：
ひじき（乾燥）、油揚げ、こんにゃく、大豆水煮（今回は170gでした）、にんじん（大）
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牛すじ煮込み 大量 作りおき
大量保存用です。
下茹ででのアク抜きがポピュラーですが、最初に炒める方法でもそこまで
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材料：
牛すじ、こんにゃく、白ねぎ、しょうが（せん切り）、塩、こしょう、醤油、砂糖、粉末ダシ
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冷やして美味しい冬瓜煮物カニかまあんかけ
冷やして美味しい、冷製とうがんの煮物です。
しょうゆを使わず、優しい味に仕上げてみま
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材料：
とうがん、カニかま、粉末だしの素、塩、砂糖、みりん、こしょう、しょうが、片栗粉、水（
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煮汁が黒くならない 具沢山かぼちゃの煮物
かぼちゃなどの素材の色がきれいに出る煮物です。
しょうゆはほとんど使わないので、黒く
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材料：
鶏むね肉（今回392g）、塩（鶏むね肉焼く下味）、こしょう（鶏むね肉焼く下味）、かぼ
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冷たいスープがおいしい●冷製煮物
冷やしてもおいしい煮物です。
多めのおだしは、ぜひ！冷たいだし茶漬けにしてみてくだ
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材料：
鶏むね肉、にんじん、大根、厚揚げ、ちくわ、こんにゃく、こしょう、塩、鰹だし、みりん、
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シーフードミックスで具沢山トマト煮豆
トマト味の具沢山煮豆です。
海鮮ミックスでブイヤベース風？です。
ごはんにかけるor
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材料：
むね肉（今回197g）、サラダ油、塩、こしょう、大根（今回290g）、にんじん（今回
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味覇で簡単！ほったらかしトロトロ手羽中煮
ホロホロにとろける、手羽中の煮物です。
とうがらしと、しょうが、こしょうで温まるメニ
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材料：
手羽中（今回約420g）、サラダ油、塩、こしょう、味覇、水、鷹の爪輪切り、しょうが、
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ダイエット用 五目おから煮
高タンパク、低脂肪、低糖質、
食物繊維たっぷりで低カロリー！
さらに安い食材で低コス
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材料：
サラダ油、鶏むね肉、塩、こしょう、ちくわ、にんじん、こんにゃく、大豆（水煮）、粉末だ
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厚揚げとちくわでガッツリ●白菜の卵とじ
麺つゆを使った、らくらく時短メニューです(^-^)
ちくわと厚揚げでカサ増しして食べ
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材料：
白菜、にんじん、厚揚げ、ちくわ、麺つゆ（今回は3倍希釈用）、水、卵、ネギ、塩、こしょ
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