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『カレーせん』に追いスパイスで悶絶
カレーせん美味しいですよね!
味が濃いのあるとちょっと『当たり』みたいで嬉しくなりま
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材料:
カレーせんべい、カレー粉缶、クミン、カエンペッパー、コリアンダー、ターメリックなどお
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我家の絶品!雑煮●鳥肉と牡蠣の味噌仕立て
我が家の定番!お雑煮です。
鰹だしに、鶏肉と牡蠣がきいた味噌仕立て、
強烈なうまさで
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材料:
鳥もも肉(今回290g)、大根(今回300g)、にんじん(今回190g)、牡蠣(生食
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色鮮やかなひじき煮物 具沢山大量作り置き
育ち盛りの子供に、具だくさんのひじき煮です。
たくさん作って、お弁当やアレンジメニュ
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材料:
ひじき(乾燥)、油揚げ、こんにゃく、大豆水煮(今回は170gでした)、にんじん(大)
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調理3分●ピーマン好きの人に捧げるスープ
ピーマンの青くさい感じが好きな人にはたまらない(>_<)シンプルなスープです。
3分
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材料:
水、ピーマン、玉ねぎ、粉末和風だし(5gの小袋包装)、みりん、塩、粗挽き黒こしょう、
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えんどうと蓮根のシャキシャキカレー炒め
れんこんとさやえんどうのシャキシャキ食感、カレー風味で子供もモリモリ食べてくれました
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材料:
れんこん(今回320g)、鶏ひき肉(今回147g)、さやえんどう(今回50g)、ごま
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パプリカとゆで玉ねぎと蒸し鶏の和え物
茹でてほんのり甘くてシャキシャキの玉ねぎとパプリカが、蒸し鶏とよくあいます!
焼肉の
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材料:
パプリカ(今回170g)、玉ねぎ(今回230g)、蒸し鶏、マヨネーズ、塩、こしょう、
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種取りが簡単にできる金柑のマーマレード
金柑は実が小さく種が多いのでジャムの下拵えが大変ですよね。
手間を省いた作り方を目指
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材料:
金柑(今回細切りの段階で1.9kg)、砂糖(今回、1kg使いました)、水、レモン汁、
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油揚げがいい仕事するさやえんどうのサラダ
シャキシャキのさやえんどうと、コーンの甘みが優しいです。油揚げがまさに神!全てをうま
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材料:
さやえんどう、油揚げ、ツナ缶(70gでした)、コーン缶(今回は80g+汁)、塩、こし
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