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シャキシャキ!れんこんサラダ
茨城は日本一のれんこん産地です!
ぷっくりとした団子状で柔らかな肉質、ほんのりとした
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材料:
れんこん、きゅうり、ベーコンスライス、塩、こしょう、お好みのドレッシング
とろ~り卵のしらすトースト
8月~10月に水揚げされるしらすは「秋しらす」と呼ばれ、脂分が多くなり美味しいです♪
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材料:
食パン(6枚切り)、マヨネーズ、キャベツの千切り、しらす干し、卵(Mサイズ)、お好み
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生姜でぽかぽか♡豚汁
生姜入りで体がぽかぽか温まる豚汁です。茨城が誇る銘柄豚「ローズポーク」を使って旨みた
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材料:
豚バラ肉薄切り(ローズポーク)、大根、人参、こんにゃく、生姜、ねぎ、だし汁、塩(こん
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