子供の時に、野菜類、キノコ類がまったく食べれませんでした!!そんな事から体調を崩 ...

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ヘルシーなキノコと鶏ササミの丼♪♪

とってもヘルシー!!鶏のササミとキノコを使った丼物です!!季節感を出す為に、おくらを ...
材料: 椎茸、エリンギ、しめじ、鶏のササミ、玉ねぎ、オクラ、お酒、みりん、醤油、砂糖、だし汁 ...

超簡単!手作り!キノコのタルタルソース!

揚げ物に、サラダに、何でも使える万能なタルタルソース!!!キノコの食感が最高だぞ~
材料: しいたけ、マッシュルーム、舞茸、卵黄、サラダ油、お酢、塩、コショウ、砂糖

キノコ入りニラ玉のたっぷりおろし乗せ

キノコが入ったニラ玉の上に、たっぷりと大根おろしを乗せました~(*^_^*) 弱った ...
材料: 椎茸、えのき、ニラ、卵、大根、塩、砂糖