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ゼッキーZ
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子供の時に、野菜類、キノコ類がまったく食べれませんでした!!そんな事から体調を崩
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子供の時に、野菜類、キノコ類がまったく食べれませんでした!!
そんな事から体調を崩す事が
多々あり、食生活を見直す努力をして参りました。
食べれないなら、食べる努力をしようと!!
美味しく食べれる様にすればいいんだと!!!
考える様になりました!!
僕の考えた料理で、少しでもキノコ嫌いなお子様が、少しでも減少すればなと強く願っています。
ブログ⇒http://ameblo.jp/dreamut/
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シンプル♪しいたけの肉詰め
椎茸料理の定番。旨みをぎゅっと閉じ込めました☆
材料: しいたけ、合挽き肉、玉ねぎ(小)、生姜、☆すりごま、☆ごま油、☆醤油、溶き卵、小麦粉
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とっても簡単!!キノコの梅だしうどん☆
さっぱり派にはおすすめのうどんです!!!
材料: ゆでうどん、だし汁、梅干し、薄口醤油、青じそ、しいたけ、エリンギ、花がつお、大葉
簡単キノコチヂミと簡単チヂミのたれ☆
本場のチヂミの味をお手軽に食べれます。 作り方はとっても簡単!!
材料: ☆薄力粉、☆卵、☆水、☆塩、☆万能ネギ、☆しいたけ、☆エリンギ、■醤油、■お酢、■に
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キノコのカレー風味煮☆
ほのかなカレーの風味が口いっぱいに広がり やみつきになる料理です!!
材料: しいたけ、まいたけ、玉ねぎ、ピーマン、コンソメスープの素(固形)、塩、こしょう、カレ
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キノコと鮭の中華風南蛮☆
ピリッと辛いたれにじっくり漬け込んで 頂きます!!
材料: 鮭の切り身、しいたけ、エリンギ、人参、セロリ、長ネギ、サラダ油、☆唐辛子、☆豆板醤、
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