カボチャのチーズケーキ
このレシピで使用したカボチャの品種は「くり姫500南瓜」です。名前の如く500g程度
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材料:
クリームチーズ、サワークリーム、生クリーム、全卵、卵白、グラニュー糖、カボチャ(蒸し
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豚肉と季節野菜の蒸篭蒸し
このレシピで使用したキャベツの品種は「冬勝利甘藍」です。やや大型の寒玉種で葉は極濃緑
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材料:
豚肉、キャベツ、もやし、しめじ、カボチャ、ニンジン、豆腐、小ネギ、ゆず胡椒
今宵はキッシュな気分♪
このレシピで使用したホウレンソウの品種は「スライダーセブン」です。美しい極濃緑で厚み
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材料:
サンドウィッチ用食パン(耳を取り除く)、卵、生クリーム、牛乳、シュレッドチーズ、法蓮
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タン!タン!メ~ン!!
このレシピで使用した品種は「姫チンゲンサイ」です。草丈10~15cmで1株丸ごと切ら
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材料:
ちぢれ麺(市販)、中華スープの素(市販)、ミニチンゲンサイ、牛ひき肉、赤味噌、ゴマ油
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カボチャのアンパン
このレシピで使用したカボチャは、果重が600~700gの「くり姫南瓜」という品種です
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材料:
カボチャ(蒸してマッシュしたもの)、強力粉、砂糖、塩、イースト、牛乳、水(様子を見な
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