i子といいます。主婦をしています。オット1人、男児1人と猫3匹とで楽しく暮らす毎 ...

カテゴリ

アーカイブ

6/20 ページ

チョコとオレンジのしっとりパウンドケーキ

お好みのママレード(ジャム)で、いろいろお試し下さいね。ジャムとアーモンドパウダーの ...
材料: 無塩バター、卵、砂糖、ママレード、ブラックチョコレート、★薄力粉、★アーモンドパウダ ...

キャラメルナッツパウンドケーキ

市販のキャラメルを消費せねば、というときに作りました。とっても簡単、でも凝った味。ナ ...
材料: ★市販のキャラメル★、★牛乳か豆乳★、薄力粉、米粉(上新粉)、無塩バター、砂糖、卵、 ...

HBで♪リッチなシナモンレーズンパン

トーストしたいので山食で作りましたが、成形して、あられ糖をまぶして焼くと、とてもおい ...
材料: ドライイースト、砂糖、強力粉、薄力粉、スキムミルク、塩、無塩バター、卵(Mサイズ)、 ...

紅鮭の飯寿司

北国の味覚、紅鮭の飯寿司です。ボツリヌス菌の恐怖がつきまとうので、作成の際にはベテラ ...
材料: 紅鮭、大根、人参、生姜、★ご飯(冷ます)、★乾燥米麹、鷹の爪、笹の葉、粗塩、米酢

食べる★ミネストローネ

「ほとんどラタトゥイユ!」な、お野菜たっぷりスープです。腹持ちもよく、翌日のお通じに ...
材料: 玉ねぎ、にんにく、ベーコン、オリーブオイル、キャベツ、大豆水煮、トマト缶、塩、こしょ ...

赤カブの味噌漬け

白カブでもできるかな?道南地方特産の、子どもの顔くらいある大きさの赤カブで作っていま ...
材料: 赤カブ、味噌、米酢、中ザラメ

柿の米粉ケーキ

米粉を入れて、少ししっとり。どこか和風のパウンドケーキに仕上がりました♪
材料: 無塩バター、卵、砂糖、柿(いちょうぎり)、ラム酒漬けレーズン、ラム酒、★薄力粉、★上 ...

イカの飯寿司

浅漬け感覚の飯寿司です。冷蔵庫で作れるので、寒冷地以外にお住まいの方でもトライできま ...
材料: イカ、キャベツ(荒く角切り)、人参(千切り)、生姜(千切り)、★ご飯(冷ましておく) ...

梅ひじきちりめんふりかけ

鉄分、カルシウム、繊維を一気に美味しくいただくことができます。市販のふりかけだと材料 ...
材料: 乾燥ひじき、ちりめんじゃこ、梅干し、白ごま、しょうゆ、みりん

白ごま&米粉ミルクレープ

唯一難しいのは、きれいな断面に切ること。よく切れる包丁で、思い切って切ってください。
材料: 薄力粉、米粉(上新粉)、卵、砂糖、牛乳、白ごま(すり)、ごま油、★生クリーム、★クリ ...