夫と2人暮らし趣味は手ごねパンとタティングレース夫の血圧が気になり、日々減塩に務 ...

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基本の白和え・ほうれん草と人参

シンプルな材料で簡単にできる副菜です 砂糖もみりんも使っていないので自然な甘みです
材料: 木綿豆腐、ほうれん草、人参、白粒ごま、味噌、塩

炊飯器で栗入り赤飯(栗おこわ)

炊飯器で簡単 赤飯に栗をたっぷり入れました
材料: 栗、小豆、水、もち米、うるち米又はもち米、塩、黒いりゴマ+塩

冷蔵オーバーナイトで美味しいピザ生地

前日に仕込んでおけば当日ちょっと楽ちんです。ふかっとした感じで、耳に蜂蜜をつけて食べ ...
材料: 強力粉、全粒粉(無ければ強力粉)、ドライイースト、水(冬は人肌に温める)、塩、砂糖、 ...

鶏肉とねぎのバルサミコ酢ソテー

簡単なのでお弁当やおもてなしにもおススメです
材料: 鶏もも肉唐揚げ用、あら挽き黒コショウ、片栗粉、ねぎ、★バルサミコ酢、★ハチミツ、★醤 ...

基本のき・鮭のムニエル

簡単でも手抜きに見えませんよ レモンをたっぷり絞って召し上がれ
材料: 鮭、塩・コショウ、薄力粉、バター、醤油、レモンの串切り、付け合わせ(じゃが芋、パセリ ...

コーヒーロールパン

ブランチや3時のおやつにたまりません
材料: 強力粉、ドライライイースト、水、卵、塩、砂糖、スキムミルク、無塩バター、★砂糖、★無 ...

にんにくの芽と豚肉のオイスターソース炒め

オイスターソースを加えるとコクが出るので塩分2gでもしっかりした味付けになります。
材料: 豚肉、☆醤油、☆酒、☆片栗粉、☆サラダ油、にんにくの芽、ショウガ、◎オイスターソース ...

照り焼きハンバーガーのタレ

みたらし団子のようにたれにくくて食べやすいです。片栗粉を使っても玉になりません。焼き ...
材料: 酒、みりん、醤油、砂糖、水、片栗粉