夫と2人暮らし趣味は手ごねパンとタティングレース夫の血圧が気になり、日々減塩に務 ...

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豚肉と大根の炒め煮

サッと作れて、ご飯に合います
材料: 豚こま肉、大根、生姜、片栗粉、サラダ油、水、ほんだし、酒、みりん、醤油

豚肉のトマトチーズカツ

揚げてもチーズがはみ出さず、形もきれいにできると思います
材料: 豚薄切り肉、キャベツの葉、トマト、プロセスチーズ(ベビーチーズ)、塩コショウ、小麦粉 ...

簡単スペアリブの照り焼き

フライパンで簡単、肉肉、照り照りです 煮込まないので時間もかかりません。
材料: 豚スペアリブ、片栗粉、玉ねぎ、サラダ油、酒、★醤油、★みりん、★酒、★酢、★砂糖、★ ...

鶏肉とねぎのバルサミコ酢ソテー

簡単なのでお弁当やおもてなしにもおススメです
材料: 鶏もも肉唐揚げ用、あら挽き黒コショウ、片栗粉、ねぎ、★バルサミコ酢、★ハチミツ、★醤 ...

ジャガイモのミルク煮とスクランブルエッグ

朝食にぴったり! ジャガイモは牛乳で煮るだけ!お肉の付け合わせにもおススメです
材料: じゃがいも、牛乳、バター、塩コショウ、卵、牛乳、塩コショウ、バター、塩茹でしたブロッ ...

残っていたらポテサラハムカツ

冷めても美味しい。ソースをかけるとたまりません
材料: ポテトサラダ、ハム、小麦粉、溶き卵、パン粉

焼売まんじゅう(肉まん)

そのまま食べても美味しいもちもちマントウの生地でシューマイを包みました。
材料: ◇薄力粉、◇ベーキングパウダー、◇水(42~43℃)、◇ドライイースト、◇塩、◇砂糖 ...

✿梅風味✿鶏のから揚げ

簡単なのにカリッとジューシー!味付けも一つだけでOK 夏のお弁当用に考えました
材料: 鶏もも肉、梅干、片栗粉

スペアリブでカレー肉じゃが

スペアリブがほろほろ。お箸で食べられてカロリーもダウンです
材料: スペアリブ、玉ねぎ、ジャガイモ、カレー粉、★酒、★みりん、★醤油、★オイスターソース ...

シンプル唐揚げ

手間なし簡単です
材料: 鶏手羽元(又は鶏もも肉唐揚げ用)、塩コショウ、片栗粉、付け合わせ