夫と2人暮らし趣味は手ごねパンとタティングレース夫の血圧が気になり、日々減塩に務 ...

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だまこもち鍋(きりたんぽ鍋)

明日のお楽しみがあります! だまこをきりたんぽに変えるときりたんぽ鍋です
材料: 鶏がら、ねぎの青い部分、ごはん、塩、鶏モモ肉、ごぼう、糸コンニャク、ねぎ白い部分、舞 ...

カラフル茶わん蒸し

スプーンですくうと玉手箱のように出てくる洋風茶わん蒸しです。
材料: 牛乳、スープ(ぬるま湯に固形スープの素1個を溶かす)、卵、プロセスチーズ、ミニトマト ...

豚肉と大根の炒め煮

サッと作れて、ご飯に合います
材料: 豚こま肉、大根、生姜、片栗粉、サラダ油、水、ほんだし、酒、みりん、醤油

基本の白和え・ほうれん草と人参

シンプルな材料で簡単にできる副菜です 砂糖もみりんも使っていないので自然な甘みです
材料: 木綿豆腐、ほうれん草、人参、白粒ごま、味噌、塩

焼き栗

焼きたてをほくほく食べるのがしあわせ
材料: 栗(大きめがおススメ)

イワシの天ぷらタモさん風

いわしは天ぷらにすると絶対美味しい
材料: イワシ、レタス、キュウリ、トマト、マヨネーズ、練り辛子、醤油、天ぷらの衣、揚げ油

フライドポテト

時間はそんなにかかりません
材料: ジャガイモ、片栗粉、薄力粉、揚げ油、塩、ケチャップ

炊飯器で栗入り赤飯(栗おこわ)

炊飯器で簡単 赤飯に栗をたっぷり入れました
材料: 栗、小豆、水、もち米、うるち米又はもち米、塩、黒いりゴマ+塩

冷蔵オーバーナイトで美味しいピザ生地

前日に仕込んでおけば当日ちょっと楽ちんです。ふかっとした感じで、耳に蜂蜜をつけて食べ ...
材料: 強力粉、全粒粉(無ければ強力粉)、ドライイースト、水(冬は人肌に温める)、塩、砂糖、 ...

鰯の大葉天ぷら

サクッとジューシー 魚嫌いさんも揚げ物にすると意外と食べてくれます
材料: 鰯、酒、大葉、てんぷら粉、水、レタス、レモン、塩 又は天つゆ
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