夫と2人暮らし趣味は手ごねパンとタティングレース夫の血圧が気になり、日々減塩に務 ...

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シンプル唐揚げ

手間なし簡単です
材料: 鶏手羽元(又は鶏もも肉唐揚げ用)、塩コショウ、片栗粉、付け合わせ

ニョッキとミートボールのトマト煮

柔らかニョッキと挽き肉をコロコロにしてみました
材料: ★ジャガイモ(皮をむく)、★バター、★塩コショウ、★小麦粉、◎牛豚合挽き肉、◎塩、◎ ...

水筒でほっとく大豆の戻し方

五目豆やヒジキの煮物、ミネストローネ、ハンバーグにどうぞ。
材料: 大豆、お湯

ひき肉のオイスターソース丼

ご飯がすすみます。
材料: 豚ひき肉(あれば粗ひき肉)、玉ねぎ、椎茸、サラダ油、酒、オイスターソース、醤油、ごま ...

ミズの実の味噌漬け

日持ちするので沢山作っちゃいましょう。 ご飯もすすみます。
材料: ミズの実、味噌

ほっとく温泉卵

作っておくと何かと便利です。一つからでも沢山でもOK。
材料: 卵、熱湯

うちのナポリタン

簡単なのでランチにおススメです。生トマト入りで食べやすいですよ。
材料: スパゲティ、★塩、★水、サラダ油、赤唐辛子、ウインナー(又はあらびきポークステーキ) ...

チンゲン菜の辛子漬け

おつまみや箸やすめに最高!
材料: チンゲン菜、練り辛子、塩、砂糖

ポテサラパンカツ

秋田県五城目町朝市のB級グルメ揚げサンドです
材料: ポテトサラダ、食パン、卵、パン粉

こごみの胡麻和え

我が家の胡麻和えの基本和え衣です。これでなんでも胡麻和えに変身です。
材料: こごみ、白練りごま、味噌、みりん