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焼売まんじゅう(肉まん)
そのまま食べても美味しいもちもちマントウの生地でシューマイを包みました。
材料:
◇薄力粉、◇ベーキングパウダー、◇水(42~43℃)、◇ドライイースト、◇塩、◇砂糖
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ごはん(玄米ごはん)パン
ご飯をそのまま入れるだけでなぜか美味しくなるんです。ふんわりやわらか。でも食べごたえ
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材料:
白ごはん又は玄米ごはん(室温に冷ましておく)、A.強カ粉、A.塩、A.砂糖、A.スキ
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フレッシュいちごパン
イチゴの香りが贅沢な柔らかしっとりパンです
ひな祭りにピンクのパンはいかがでしょうか
材料:
強力粉、いちご、牛乳、ドライイースト、加糖練乳、塩、無塩バター(室温)、紅麹パウダー
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