夫と2人暮らし趣味は手ごねパンとタティングレース夫の血圧が気になり、日々減塩に務 ...

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フライドポテト

時間はそんなにかかりません
材料: ジャガイモ、片栗粉、薄力粉、揚げ油、塩、ケチャップ

冷蔵オーバーナイトで美味しいピザ生地

前日に仕込んでおけば当日ちょっと楽ちんです。ふかっとした感じで、耳に蜂蜜をつけて食べ ...
材料: 強力粉、全粒粉(無ければ強力粉)、ドライイースト、水(冬は人肌に温める)、塩、砂糖、 ...

クリームチーズとレーズン、くるみの平パン

食事でもおやつでもおつまみでも美味しいです。
材料: 強力粉、ドライイースト、水、塩、砂糖、バター、★クリームチーズ、★レーズン、★くるみ ...

小麦胚芽とクルミのパン

香ばしいパンにクルミの歯ごたえが美味しい サンドイッチや形を変えてハンバーガーのバン ...
材料: 強力粉、ドライイースト、30℃位のぬるま湯、塩、砂糖、バター(室温に戻す)、小麦胚芽 ...

豆食

金時豆入りでちょっと甘い、なんとなく懐かしい和風な食パンです。トーストしてマーガリン ...
材料: 強力粉、ドライイースト、水、塩、砂糖、スキムミルク、無塩バター、金時豆の甘煮

人参べニエ

おやつに揚げたてのドーナツをどうぞ。
材料: 強力粉、薄力粉、ドライイースト、水、人参のすりおろし、卵、塩、砂糖、スキムミルク、無 ...

焼売まんじゅう(肉まん)

そのまま食べても美味しいもちもちマントウの生地でシューマイを包みました。
材料: ◇薄力粉、◇ベーキングパウダー、◇水(42~43℃)、◇ドライイースト、◇塩、◇砂糖 ...

にんにくとベーコンのピザ

ピザソース、無しでOK。耳に蜂蜜をつけて食べても美味しいです
材料: ☆強力粉、☆砂糖、☆塩、☆ドライイースト、☆水(人肌位のぬるま湯)、オリーブ油、にん ...

ごはん(玄米ごはん)パン

ご飯をそのまま入れるだけでなぜか美味しくなるんです。ふんわりやわらか。でも食べごたえ ...
材料: 白ごはん又は玄米ごはん(室温に冷ましておく)、A.強カ粉、A.塩、A.砂糖、A.スキ ...

コーヒーロールパン

ブランチや3時のおやつにたまりません
材料: 強力粉、ドライライイースト、水、卵、塩、砂糖、スキムミルク、無塩バター、★砂糖、★無 ...