夫と2人暮らし趣味は手ごねパンとタティングレース夫の血圧が気になり、日々減塩に務 ...

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イワシの蒲焼き丼

あっという間に完食されます。 そのままメインのおかずにもどうぞ。
材料: イワシ、薄力粉、★酒、★醤油、★みりん、★砂糖、★生姜の搾り汁、ご飯、トッピングに刻 ...

なんちゃって赤飯

お彼岸やお祝い事はもちろん、おべんとうにもおススメです
材料: うるち米、もち米(無ければうるち米)、黒米(古代米)、ごま塩

クリームチーズとレーズン、くるみの平パン

食事でもおやつでもおつまみでも美味しいです。
材料: 強力粉、ドライイースト、水、塩、砂糖、バター、★クリームチーズ、★レーズン、★くるみ ...

わらびご飯

わらびの醤油漬けをアレンジして簡単な炊き込みご飯にしました
材料: もち米又はうるち米、うるち米、わらびの醬油漬け ID:1691107、わらびの醬油漬 ...

わらびの醤油漬け

残しておきたくても残りません わらびご飯もおススメです
材料: 重曹、醤油:みりん:酒、例えば醤油大さじ3、みりん大さじ3、酒大さじ3、もっと大量に ...

ぶりとねぎの串焼き(照り焼き味)

定番のブリの照り焼きも見た目を変えるとなんだかいつもと違った感じに
材料: ブリの切り身、ねぎ、酒、みりん、醤油、砂糖、生姜のしぼり汁、竹串(長さ12㎝くらいの ...

小麦胚芽とクルミのパン

香ばしいパンにクルミの歯ごたえが美味しい サンドイッチや形を変えてハンバーガーのバン ...
材料: 強力粉、ドライイースト、30℃位のぬるま湯、塩、砂糖、バター(室温に戻す)、小麦胚芽 ...

豚肉のトマトチーズカツ

揚げてもチーズがはみ出さず、形もきれいにできると思います
材料: 豚薄切り肉、キャベツの葉、トマト、プロセスチーズ(ベビーチーズ)、塩コショウ、小麦粉 ...

きんたけご飯(きのこの炊き込みご飯)

味付け簡単に炊いてみました
材料: きんだけ、うるち米、もち米(無ければうるち米)、ダシ醤油、昆布のだし汁

簡単スペアリブの照り焼き

フライパンで簡単、肉肉、照り照りです 煮込まないので時間もかかりません。
材料: 豚スペアリブ、片栗粉、玉ねぎ、サラダ油、酒、★醤油、★みりん、★酒、★酢、★砂糖、★ ...