アスリートフードマイスター2級のhamiです。サッカーをがんばる息子とバレエを頑 ...

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お正月☆おせちに。紅白なます

簡単にできて美味しいなますです☆大根を多めに入れるとさっぱり系なますになります
材料: 大根、にんじん、塩、砂糖、お酢

夏野菜のだし☆簡単☆ご飯がすすみます♪

郷土料理で紹介されてた、だしがとっても美味しそうで、自分でも作ってみようと作ってみま ...
材料: なす、きゅうり、大葉、おくら、みょうが、しょうが、モロヘイヤ(なくてもokあったほう ...

簡単美味☆なすとピーマンの醤油炒め☆

あと1品、もう少しお野菜ほしいなって時に、ちゃちゃっとすぐできて簡単に美味しいです。 ...
材料: なす、ピーマン、ゴマ油、酒、しょうゆ

我が家のきんぴらごぼう☆おせちにも♪

常備菜としても☆食物繊維たっぷりのごぼうを日常的に食べたくて、作り置きする常備菜の1 ...
材料: ごぼう、にんじん、砂糖、酒、みりん、ごま油、白ゴマ

れんこんのきんぴら おせちにも☆

しゃきっとした歯ごたえと甘じょっぱい味で箸が止まりません!
材料: れんこん、ごま油、酒、砂糖、醤油、白ゴマ

もやしとわかめ、きゅうりの酢の物

さっぱりした副菜です☆ぱっとできて美味しいです。作り置きして味がしみたものも美味しい ...
材料: もやし、わかめ(生)、きゅうり、砂糖、ごま油、醤油、酢、鶏がらスープの素(顆粒)

ひじきの洋風炒め♫

いつもはひじきを煮物にして常備菜にしていますが、ちょっとちがった食べ方をしてみようと ...
材料: ひじき、玉ねぎ、ベーコン、オリーブオイル、バター、ニンニクみじん切り、醤油

切昆布と油揚げの副菜☆常備菜にも☆

ミネラルたっぷりの昆布と大豆の栄養素と油のうまみの味わえる油揚げで簡単、栄養豊富な副 ...
材料: 切昆布、油揚げ、水、かつおだし(顆粒)、めんつゆ

簡単美味!小松菜と油揚げの副菜

簡単であっという間にでき、美味しくてカルシウムたっぷりの副菜です☆
材料: 小松菜、油揚げ、ごま油、めんつゆ

きゅうりと大根の即席浅漬け

あと1品ほしい!というときにパパっとおいしくできます☆我が家の子供たちにも大人気です ...
材料: きゅうり、大根、塩、味の素