福島県喜多方市にある、大昔は海だった町「高郷-たかさと-町」の公式クックパッドペ ...

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干し柿の作り方

渋くて青い柿がたくさんあったので、干し柿の作り方を教りチャレンジしてみました。
材料: 渋い柿、ナイロン製の紐など

安納芋の干し芋

高郷町大谷地区のお料理上手な律子さん直伝の簡単・美味しいレシピです。
材料: 安納芋

キウイとリンゴの万能ソース

ヨーグルトや、お肉の下味に使ったりと万能に使える便利なソースです。
材料: キウイ(大きさまちまちの作付けしたもの)、りんご、ざらめ砂糖

小豆とかぼちゃの煮物

甘さ控えめで、とっても美味しいつぶあんのレシピ。アイスやトーストに添えて絶品スイーツ ...
材料: 小豆、かぼちゃ、砂糖

栗の渋皮煮

栗が豊富に採れる、大谷地区のお料理上手律子さんから教わった手間をかけた分美味しいデザ ...
材料: 栗、重曹、砂糖