福島県喜多方市にある、大昔は海だった町「高郷-たかさと-町」の公式クックパッドペ ...

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大根の酢漬け

酢のお味のバランスがとっても美味しい♡お茶のお供に、おかずに万能なさっぱりお漬物です ...
材料: 大根、酢、ザラメ砂糖、塩

おにぎりにぴったりの梅漬け

甘くない!しょっぱいすっぱい!焼きのりとの相性抜群!おにぎりの具にぴったりな梅漬けで ...
材料: 梅(果肉のみ)、塩、赤しそ

そうめんかぼちゃのシャリシャリ漬け

シャリシャリ・サクサクなそうめんカボチャの歯ざわりが楽しめるやめられない、止まらない ...
材料: そうめんかぼちゃ、〇醤油、〇砂糖、〇みりん、〇酢、〇生姜

二十日大根(ラディッシュ)の酢漬け

簡単でさっぱり美味しいお手軽お漬物です。色も鮮やかなので、お弁当にも最適です。
材料: 二十日大根(ラディッシュ)、らっきょう酢

保存にぴったり。!きゅうりのつくだ煮

ご飯のお供に最適!冷凍保存で長期保存も能な、とっても便利なつくだ煮です。
材料: きゅうり、〇鷹の爪、〇醤油、〇酢、〇みりん、〇砂糖(上白糖)、〇生姜、ごま、塩昆布

にしんの山椒漬け

会津の代表的な郷土料理「にしんの山椒漬け」のレシピです。最高の酒の肴(魚www)です ...
材料: 身欠きにしん、米ぬか、山椒の葉(若葉)、・みりん、・酒、・昆布つゆ、・酢

山椒の実の塩漬け

爽やかなピリリと辛い山椒の実の万能調味料「塩漬け」お肉料理のアクセントにぴったりなス ...
材料: 山椒の実、塩

にしんの山椒漬け~あぶりバージョン~

会津の郷土料理「にしんの山椒漬け」のあぶっても美味しい味付けレシピです。ごはんがスス ...
材料: 身欠きにしん、酒、醤油、山椒の葉

ウドのみそ漬け

ウドの風味と、味噌味がナイスマッチな一品。美味しい味噌を使うと、よりおいしく出来上が ...
材料: ウド、味噌、酒、醤油

高菜のごま油炒め

高郷町で栽培されたフレッシュな高菜を使った絶品ごはんのお供です。
材料: 高菜、塩、鷹の爪、ごま油