福島県喜多方市にある、大昔は海だった町「高郷-たかさと-町」の公式クックパッドペ ...

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丸大根の酢漬けゆず風味

厚切りのだいこんの食感と、シンプルな味付けがとっても美味しいお漬物です。人気検索TO ...
材料: 丸大根、大根(太いもの)、塩、ミツカン酢、白砂糖、ゆず

山菜入りたまり醤油漬け

山菜のみずなが、いろどりの決め手に!優しい味付けのお漬物です。
材料: 人参、大根、白ごま、ミズナ(山菜)、生姜、・醤油、・酒、・酢、・鷹の爪、・ざらめ砂糖

キウイとリンゴの万能ソース

ヨーグルトや、お肉の下味に使ったりと万能に使える便利なソースです。
材料: キウイ(大きさまちまちの作付けしたもの)、りんご、ざらめ砂糖

塩麹豚汁

塩麹のマイルドな塩味が、お野菜の味を引き立たせる!優しいお味の豚汁です。
材料: 人参、じゃがいも、大根2本、白菜、豚肉、塩麹、酒、醤油、めんつゆ

さつまいもをストーブでしっとり焼く方法

この焼き方でなら、アルミホイルに焦げ付かない!しっとり美味しい焼きいもになります。
材料: さつまいも、新聞紙、アルミホイル

たらの漬物いかにんじん風

福島の郷土料理「いかにんじん」に、乾燥たらが加わってオイシサ倍増のお漬物です。
材料: 乾燥たら(バラのもの)、人参、セロリ、切りこんぶ、切りいか、・酒、・みりん、・醤油

大根のさわやか醤油漬け~ゆず・しょうが~

ゆずとしょうががさわやかなエッセンスの醤油漬けです。
材料: 大根、きくらげ、人参、しょうが、ゆず(皮)、・酒、・みりん、・醤油

かぶとワカメの炒め煮

こんぶの代役のわかめが手軽で良い!シンプルな味付けですが、とっても美味しい煮物です。
材料: かぶ、焼きちくわ、椎茸、ふえるワカメ、バター、・しょうゆ、・みりん、・砂糖

油揚げコロッケ

簡単!ヘルシー!美味しい油揚げコロッケ!おつまみにも、お弁当にも大活躍間違いなしです ...
材料: じゃがいも、ひき肉(合挽き)、玉ねぎ、焼きちくわ、油揚げ、バター、塩こしょう、オイス ...

ヤーコンチップ

とっても甘くてサクサク軽~い!ヤーコンチップ。無限に食べちゃうオイシサです。
材料: ヤーコン、ホワイトペッパー、塩