素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し… 食い意地と ...

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和で涼風 ざるラーメン つけ麺たれ

さっぱり美味しくって、食欲増進♪ 夏場にお勧め♪食べ過ぎ注意(*^^)v
材料: 柑橘系ぽん酢、かき醤油(アサムラサキ)、水、砂糖

梅酢利用で 即席 しば漬け

漬けて、即行食べられる 梅干漬けの梅酢利用の しば漬け♪
材料: なす、きゅうり、新しようが、みょうが、梅干漬けの赤紫蘇、・梅酢(梅干を漬けた後の液体 ...

長野野菜ときのこの 和風ピンしゃぶサラダ

シャキシャキレタス、 とろりんレンジ蒸しえのき、 ピンクの牛しゃぶ、 和風ドレ ...
材料: 長野レタス、長野えのきたけ、塩蔵わかめ、トマト、牛スライス、出汁醤油、柑橘系ぽん酢、 ...

梅酒の実消費 ソフト&ソフトクッキー

梅酒のあとの実、 たくさん残って困ってませんか?
材料: 梅酒の実、バター、砂糖、卵、薄力粉