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おから星人
おから星人 のキッチン
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素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し… 食い意地と ...

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豚とろ塩かぼす

豚とろには、塩コショウとかぼすだけ♪ めっちゃいける！
材料： 豚とろ、塩、ブラックペパー、かぼす

鮭の 味噌チーズマヨネーズ焼き

味噌味をほんのり効かせた、 鮭のムニエルが出来ましたよ♪
材料： 生鮭切り身、塩コショウ、小麦粉、・味噌、・とろけるチーズ（刻む）、・マヨネーズ、・刻 ...

茄子のレンチンびたし

煮る時間を短くすることで、茄子の色が残り、茄子の味が残り、出し汁が薄味でしみて丁度よ ...
材料： 茄子、太白ごま油、・かき醤油（アサムラサキ）、・黒糖、・水