素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し… 食い意地と ...

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キャベツ派うちんちの 週1餃子

キャベツは茹でない塩もみしない 楽チン♪ 野菜の多さが 旨さの秘訣^^ パリパリ ...
材料: 豚ミンチ、・醤油、・ごま油、・酒、胡椒、生姜、青葱、ニラ、キャベツ、片栗粉、市販の餃 ...

きのことホウレン草のめんつゆバターソテー

魚のムニエルなどの 付け合せに ぴったりのお味ですよ♪
材料: きのこ、ホウレン草、バター、塩・胡椒、ヤマキめんつゆ濃縮2倍

手作り 自家製 餃子の皮 裏技付き

HBある人は、皮生地も捏ねてもらって♪ 2本の麺棒で 初心者でも丸い餃子の皮に♪
材料: 強力粉、薄力粉、湯、塩、*もちとり粉(コーンスターチ)

旨んまっレンジで簡単♫エビチリ♬

スイートチリソースがあれば、 電子レンジ3~4分♫ 超特急で本格海老チリッ♬
材料: 大正海老、・スイートチリソース、・料理酒、・トマトケチャップ、・顆粒チキンスープ、・ ...

ノンオイル皮が美味しい♪丸パン

外はバリッ、中はもっちり、ノンオイル♪ 皮の美味しさが味わえるかわいい丸パン♪
材料: パン用強力粉、水、ドライイースト、三温糖、塩、・打ち粉の全粒粉

きばらず、きどらず、うどんすき♪

材料そこそこでいいんです♪ 普段バージョンのうどんすきを書きました♪ 肉団子で野菜く ...
材料: 煮干・鯖節・鰹節だし、ヤマサ昆布つゆ、白菜、長ネギ、春菊、わかめなど、好みのきのこ類 ...

棒ラーメンで うんまい ラーメン鍋♪

棒ラーメンって 鍋でもシッコシコ♪ 今夜は簡単、家族も大好き、ラーメン鍋♪
材料: 棒ラーメン、棒ラーメンスープ、水、豚スライス、豆腐、キャベツ、ニラ、長ネギ、モヤシ、 ...

ベーコンとオイルでジュッ!する水菜サラダ

最後に温めたオリーブオイルでジュッする 水菜の 簡単 美味しいサラダ♪
材料: サラダ用水菜、塩昆布、レモン汁、オリーブオイル、ベーコン

じゃこ油揚げカリカリッ♪ 水菜サラダ

カリカリ油揚げと カリカリおじゃこが病み付きになる、 オリーブオイルでジュッてする ...
材料: サラダ用水菜、生わかめ、トマト、薄揚げ、ポン酢なくても可、塩昆布、じゃこ、オリーブオ ...

栗好きに贈る♪栗のミルクスープ♫♬

渋皮もペロッと剥けたら、 牛乳とスープにしてね♪ 栗味満載♪♫♬
材料: 栗、味の素コンソメ顆粒、牛乳、コーンスターチ・牛乳、塩