まれなによるマレナのための稀菜の料理教室です!!!ブログ稀菜の大冒険もよろしくで ...

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タラのムニエル(トマトソース)

舌平目なんて!売ってないので!!鱈で代用しました!
材料: 鱈、塩・胡椒、白ワイン、小麦粉、バター、パセリ、タイム、オールスパイス、ブラックペッ ...

レンジで簡単稀菜流アクアパッツァ

レンジで簡単アクアパッツァです! 切ってレンジでチンするだけ、おうちゃくレシピです( ...
材料: あさり、金目鯛、セロリ、ニンニク、オリーブ(種なし)、プチトマト、白ワイン、オリーブ ...

鶏もも肉のトマトソース煮

今日は大好きなトマトを使った煮込み料理です!
材料: 鳥もも肉、塩・胡椒、薄力粉、玉葱、キノコ(お好みの物を)、ベーコン、白ワイン、サラダ ...

白身魚のムニエル

舌平目がなかなか売ってないので、白身魚ならなんでもいいと思います 今日は鱈を使ったム ...
材料: アスパラガス、塩・胡椒、強力粉、バター、サラダ油、粉チーズ、トマト、玉葱、ニンニク、 ...

メカジキのソテーモッツァレアのピリ辛

メカジキのソテーモッツァレアのピリ辛トマトソース 長すぎるのでタイトルに入りきれない ...
材料: モッツァレア、メカジキ、塩・胡椒、薄力粉、白ワイン、オリーブ油、トマトの水煮、オリー ...