まれなによるマレナのための稀菜の料理教室です!!!ブログ稀菜の大冒険もよろしくで ...

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茄子(ナス)とトマトのパスタ

茄子は皮付きじゃなく!ちゃんと皮を剥いた茄子を使ってブイヨンで蒸し焼きにするとソース ...
材料: 茄子、トマト、ニンニク、赤唐辛子、タマネギ、白ワイン、バジルの葉、薄めのブイヨン、塩 ...

キノコとベーコンのパスタ

キノコにベーコンを入れたパスタです。
材料: キノコ類、ベーコン、ニンニク、赤唐辛子、パセリ(みじん切り粉末)、白ワイン、薄めのブ ...

ジェラールのピリ辛クリームパスタ

ランチはペンネで! ピリ辛とブルーチーズの風味が美味しいですヨォ。
材料: ジェラール、生クリーム、バター、パスタ、ニンニク、ベーコン、唐辛子、塩・粗挽き胡椒、 ...

具沢山ミートソース

オーソドックスなスパゲティミートソースです 具多めに食べたい時は自作に限るね!!
材料: パスタ、玉葱、人参、合い挽き肉、マッシュルーム、ニンニク、ホールトマト、コンソメ、オ ...

稀菜流和風タラコパスタ

タラコを使った和風仕立てのタラコパスタです!
材料: パスタ、タラコ、バター、醤油、シャンタン、牛乳、レモン、ニンニクパウダー、青紫蘇、エ ...

サーモンとドッサリほうれん草のパスタ

ほうれん草たっぷり入れた! 私流サーモンとほうれん草のパスタです。
材料: パスタ、玉葱、ほうれん草、サーモン、牛乳、コンソメ、醤油、塩・胡椒、サラダ油