「イノコ」と呼んでね 。作者コメントは気が向いたり時間に余裕がある時にしています ...

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圧力鍋で豚肉と大根の煮物

麺つゆで簡単に味付け。薄切り肉でも十分美味しくできますよ~♬
材料: 大根、豚肉細切れ、油揚げ、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖

ひき肉とかぼちゃの煮物

ミンチを後のせです。そうするとお肉の味がして美味しいです。冷凍したミンチないですか? ...
材料: かぼちゃ、合挽きミンチ(冷凍)生でもok、水、砂糖(上白糖)、白だし

ハニーマスタードチキン

カリカリに焼いてかけるだけ。 TVで見てから一目惚れ♪ 我が家流に作ってみましたよ( ...
材料: 鶏もも肉、塩、オリーブオイル、✿粒マスタード、✿はちみつ、粗挽き胡椒

牛肉とれんこんのきんぴら

我が家のきんぴらはいつも牛肉入りです。 そして、最後に一味で整えます。 お弁当にもい ...
材料: 牛肉こま切れ、レンコン、●醤油・酒・みりん、●砂糖(上白糖)、ごま油・一味唐辛子

そうめんにのっけて=豚生姜焼風薬味=

そうめんのお供って何が好きですか? ヘルシーな胡瓜・みょうがなどもいいけれど こって ...
材料: 豚バラ肉(薄切り)、玉ねぎ 大きめ(スライス)、油揚げ(短冊切り)、麺つゆ(3倍濃縮 ...

平日食べる我が家の肉餃子

休みが違う家族のために、にんにくなしで作ります。だから臭くないよ(´∀`) 少しピリ ...
材料: 餃子の皮(大判)、豚ミンチ、キャベツ、玉ねぎ(みじん切り)、しょうが(すりおろし)、 ...

豚バラもやし

もやしをガッツリ食べたい娘ためのレシピです。もやしはシャキシャキにね。( ˘ ³˘) ...
材料: もやし、豚バラ肉(薄切り)、焼肉のタレ

白ネギと牛肉のすき焼き風

醤油と砂糖が1対1レシピ。 ちょっと佃煮っぽく仕上げました。 もちろん粗挽きこしょう ...
材料: 牛肉こま切れ、白ネギ、砂糖、醤油、粗挽きこしょう

鶏皮カリカリ揚げ

食べすぎ注意ですぅ。写真は4枚分です。 鶏皮にパン粉付けで残った材料をまぶしカリカリ ...
材料: 鶏皮、パン粉、天ぷら粉(小麦粉)、クレイジーソルト、揚げ油
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