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捏ねない失敗しないフォカッチャ生地♪
捏ねないで超楽で失敗なし！TVでフォカッチャやピッツァのレシピを沢山紹介しているBo
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材料：
小麦粉（中力粉又は強力粉）、ビール酵母（生のキューブ）、砂糖、EVオリーブオイル、塩
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アーティチョークでアンティパスト♪
カルチョーフィ（アーティチョーク）の美味しい食べ方♪隠し味はアンチョビ＾＾ お試しく
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材料：
アーティチョーク、アンチョビ（オイル漬け）、にんにく、白ワイン、ブイヨン（植物性）、
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カリフラワーとアンチョビのパスタ♪
パスタを茹でる鍋で先にカリフラワーを茹でたら後はアーリオ・オーリオと同じです♪
野菜
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材料：
カリフラワー、パスタ（短い）、アンチョビ、にんにく、オリーブオイル、鷹の爪（お好みで
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ひよこ豆のパスタ♬
玉ねぎ沢山でやさしい味のパスタです。おしいくなるコツは豆半量をペーストにする事♪
新
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材料：
ひよこ豆、パスタ、玉ねぎ、トマト、ローリエ、オリーブオイル、塩、ひよこ豆、にんにく、
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バジルペーストのパスタ・シチリア風♪
パスタ以外は全てミキサーでジャー！！生野菜のフレッシュな栄養を頂きます（＾－＾）
や
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材料：
パスタ（ペンネなど短いパスタ）、トマト(あればミニ)、バジル、リコッタチーズ（クリー
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ムール貝とポテトとお米のオーブン焼き♪
レシピ名そのままの料理です。プーリア州のお料理です。Riso patate e co
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材料：
ムール貝（貝付きで）、ジャガイモ、お米、玉ねぎ、トマト（有ればミニ）、パセリ、オリー
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パプリカとアンチョビのパスタ♪
アンチョビとパプリカと玉ねぎの甘さがとっても合います♪美味しいので是非お試しください
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材料：
パプリカ 赤・黄色、パスタ（短い物）、アンチョビ(オイル漬け)、玉ねぎ（あれば白）、
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