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中華風★水菜と糸こんの生姜酒蒸し
水菜のシャキシャキと糸こんの食感がとってもおススメ!仕上げのラー油がピリリと味を引き
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材料:
水菜、糸こんにゃく(あく抜きしたもの)、ごま油、塩、生姜のすりおろし、酒、醤油、だし
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とろ&とろ★アボカドのねぎ味噌生姜
アボカドっていうと、ワサビのイメージだけど、味噌×生姜が新鮮でたまらな~い美味しさ!
材料:
アボカド、長ねぎ、ごま油、味噌、みりん、酒、生姜のすりおろし、炒り胡麻(好みで)
砂肝ラー必見!砂肝の甘辛漬け✿
マジうま!酒がどんどんススム♬
美味いのに漬けるだけで簡単!
騙されたと思って作って
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材料:
砂肝、酒、ねぎの小口切り、おろしにんにく・しょうが、醤油、砂糖、ポン酢、コチュジャン
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たっぷりニラとキムチと豚バラのチヂミ✿
外はカッリカリ!中もっちり!
豚バラの旨みがグッと出てる!
ピリ辛のたれで召し上がれ
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材料:
じゃがいも、キムチ、豚バラ肉(薄切り)、ニラ、ごま油、酒、醤油、片栗粉、だしの素、コ
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