大阪府済生会吹田病院の管理栄養士が作成した目的別レシピを大公開★「入院食のレシピ ...

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焼売【入院食④夕/温副菜】

当院の入院食レシピです。入院食では「八宝菜」「春雨の中華和え」「果物」と組み合わせて ...
材料: 玉葱、えび、片栗粉、豚ひき肉、塩、こしょう、砂糖、料理酒、ごま油、シュウマイの皮、練 ...

春雨の中華和え【入院食④夕/冷副菜】

当院の入院食レシピです。入院食では「八宝菜」「焼売」「果物」と組み合わせています。
材料: 春雨(乾)、チンゲン菜、パプリカ、濃口しょうゆ、酢、上白糖、ごま油

八宝菜【入院食④夕/主菜】

当院の入院食レシピです。入院食では「焼売」「春雨の中華和え」「果物」と組み合わせてい ...
材料: 人参、玉葱、白菜、きくらげ(乾)、豚もも(薄切り)、たけのこ(水煮)、ピーマン、いか ...