北海道在住の1児のママです。野菜たっぷりの簡単料理が得意です。レシピは定期的に見 ...

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ひき肉とほうれんそうのスープカレー

豆腐入りでカロリーダウン♪私は豚ひき肉で作りますが、合い挽きや牛ひき肉でもおいしく作 ...
材料: ローリエ、赤唐辛子、玉ねぎ(みじん切り)、ひき肉、カレー粉、パックごと一晩以上凍らせ ...

チキンとポテトのカレーソテー ノンオイル

ノンオイルなのでヘルシー♪ 鶏肉をまな板で切らないから楽ちん♪ 週に1度は作る大人気 ...
材料: 鶏もも肉、じゃがいも(1cm薄切り)、玉ねぎ(1口大)、塩、にんじん(いちょう切り) ...

白だしで焼きなす(トースター)お弁当にも

白だしだけで!とってもかんたん♪ なす嫌いの息子が大好きな1品。 しょうがはチューブ ...
材料: なす、おろししょうが、ねぎ(小口切り)お好みで、白だし、削り節

ヘルシー鶏つくね(豆腐でかさ増し♪)

豆腐で大幅カロリーダウン♪ 豆腐入りとは、言わなければ気づかないくらい☆
材料: 鶏ひき肉、一晩以上凍らせた豆腐(充填 絹)、玉ねぎ、ねぎ(お好みで 斜め切り)、おろ ...

ノンオイル!チキンソテー(ガーリック♪)

にんにくのきいた玉ねぎたちが とってもおいしいソースに♪  わが家の大人気レシピ♪ ...
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ(1口大)、ねぎ(4cm長さ縦2つ割り)、にんにく(みじん切り)、塩 ...

野菜たっぷりカレースープ♪

ミネストローネのカレー版♪ 家族にはこちらの方が好評です。 お弁当にも♪
材料: キャベツ(1口大)、にんじん(いちょう切り)、じゃがいも(1.5cm角)、玉ねぎ(1 ...

お鍋ひとつで!ガーリック枝豆

すぐにできちゃうのがうれしい♪
材料: 枝豆、または冷凍枝豆、サラダ油(オリーブオイルでも)、塩水、塩、ガーリックパウダー

カップスープでスープパスタ 5分でできる

忙しい朝も、お鍋ひとつでかんたん♪ お好みで、できあがる直前にとろける チーズを入れ ...
材料: 市販のカップスープの素、マカロニ (ママー サラダクルル)

塩もみキャベツ♪和風&イタリアン&カレー

和風、イタリアン、カレー味の3種類をノンオイルで! サラダ感覚でたくさん食べられて、 ...
材料: キャベツ(5センチ長さ5ミリの千切り)、A 塩、A しらす、A 白ごま、B 塩、B  ...

レンジでかんたん!にんじんのナムル

にんじん嫌いでもなぜか食べれちゃう♪
材料: にんじん(5cmの細切り)、塩、ごま油、ごま