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ホタルイカと春キャベツのワイン蒸し
どちらも旬です♪
サッと蒸すだけで素材の旨味が美味しい一品です！
材料：
ホタルイカ、春キャベツ又はキャベツ、★ワイン、★バター（あればガーリックバター）、★
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菜の花のお好み味ピカタ
ピカタの味付けは、お好みで自在にアレンジできます♪
たまに変えて変化をお楽しみ下さい
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材料：
菜の花、卵、小麦粉、炒め油（オリーブ、バター、胡麻など）、顆粒だし（コンソメ、中華、
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