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foo♪
foo♪ のキッチン
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今どきでもなくお洒落でもない素朴な料理の集まりです。調味料は目分量が殆ど…。　　 ...

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スライス干し柿♪

スライスなので短時間で干せます 甘味が凝縮されたセミドライの干し柿です♪
材料： 柿（熟していないもの）

キャベツと若芽の酢の物

目先を変えて きゅうりをキャベツに…♪ こっちの方が美味しい♪…かも(^^)
材料： キャベツ、わかめ、しらす、白炒り胡麻、★すし酢、★白だし、★砂糖

青トマトとツナのサラダ

青トマトの酸味が美味しい簡単サラダです♪
材料： 青トマト、ツナ缶（オイリーカットのもの）、紫玉ねぎor玉ねぎ、★マヨネーズ、★塩、胡 ...

蓮根のぺペロンきんぴら

ぺペロン…で味のイメージは伝わりますよね(^^？ ワインにも合う蓮根の洋風きんぴらで ...
材料： 蓮根、ベーコン、にんにく、鷹の爪、パセリのみじん切り(お好みで)、塩、胡椒