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foo♪
foo♪ のキッチン
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今どきでもなくお洒落でもない素朴な料理の集まりです。調味料は目分量が殆ど…。　　 ...

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セロリのカルシウム塩麴ふりかけ♪

（レシピ手直ししました） 味付けは塩麴だけ！ 他の食材がカルシウムと旨味を補ってくれ ...
材料： セロリ（先の細い部分＆葉でOK）、じゃこ、桜海老、白炒り胡麻、削り節、塩麹

アスパラの天ぷら♪

旬のうちの美味しい甘味を逃がさず味わいたいなら迷わず「天ぷら」です！
材料： 美味しいアスパラ、天ぷら粉、美味しい塩

こんにゃくと枝豆のガーリックバタぽん♪

無味なこんにゃくにガーリックバターとポン酢の風味が…旨し♪
材料： こんにゃく、枝豆、ガーリックバター、★ポン酢、★みりん、粗挽き胡椒

onlyもやし酢の物

もやしだけ～！？ いえいえ…これ「が」旨いンです♪
材料： もやし、★白だし、★酢、★砂糖、★だし醤油