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パセリ・アボカドのさわびレモン醤油和え
パセリは彩り添え物にあらず…立派な野菜!
たっぷり食べるから美味しいの♪
材料:
パセリ、アボカド、ふのり(乾燥)、★練りわさび、★醤油又はだし醤油、★レモン果汁
アボカドといぶりがっこの和え
秋田の誇るお漬物「いぶりがっこ」を使った簡単美味なおつまみです♪
日本酒や白ワインと
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材料:
アボカド、いぶりがっこ、レモン果汁、オリーブ油、わさび醤油(お好みで)
セロリのカルシウム塩麴ふりかけ♪
(レシピ手直ししました)
味付けは塩麴だけ!
他の食材がカルシウムと旨味を補ってくれ
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材料:
セロリ(先の細い部分&葉でOK)、じゃこ、桜海老、白炒り胡麻、削り節、塩麹