foo♪のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

今どきでもなくお洒落でもない素朴な料理の集まりです。調味料は目分量が殆ど…。　　 ...

焼き鮭白子の梅しそ添え

パッと見は鶏ささみのようですが鮭白子です白子が苦手でも焼き鳥と思って騙されてみて下 ...

材料：鮭白子、梅干し、大葉

いつものお醤油煮から目先を変えて塩煮で！お魚の旨味が引き立ちますよ♪

材料：鰯、生姜スライス、★日本酒、★水、★塩、★みりん

釜揚げしらすをバターでサッと炒るだけでこんなに美味しくなるなんて♪

材料：釜揚げしらす、バター、炒り胡麻、ガーリックパウダー(お好みで)

実は鯵より鰯より美味しい秋刀魚のなめろう！キレイにおろせなくても大丈夫！鮮度良い秋 ...

材料：秋刀魚、ねぎ、茗荷、大葉、おろし生姜、★味噌、★日本酒、★醤油

日本酒好きにはたまらない！お刺身可能な秋刀魚が手に入ったら是非！

材料：秋刀魚(お刺身用)、塩、★醤油、★日本酒、★みりん、★生姜絞り汁

鮭の白子の一番シンプルな食べ方… それは塩焼き♪

材料：鮭白子、塩、日本酒、酢橘(お好みで)

鮭の白子、見た目で毛嫌いせずに一度お試し下さい！酒飲みさんにはお勧めですよ♪

材料：生鮭の白子、大根おろし、小口青ねぎ、スダチ又はカボス、ポン酢醤油又は醤油、一味又は七 ...

鰯を捌いてしまえば後はトントン叩くだけ。お刺し身に飽きたら是非！

材料：鰯（鯵でもOK）、長ねぎ、生姜、大葉、茗荷（あれば）、★酒、★醤油、★味醂、★味噌

いつもの焼鮭を漬け汁に浸しておくだけ♪ 料理上手になったように勘違いしてしまう…そん ...

材料：鮭(生)切り身、★醤油、★酒、★みりん、★鷹の爪、かいわれ菜(お好み)

鮮度良い秋刀魚は肝まで旨し♪ 焼いて肝醤油に浸しておくだけ！そろそろ塩焼きに飽きた ...

材料：生秋刀魚、★出汁又は水、★醤油、★日本酒、★みりん、スダチ

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