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2001年より、品質の確かな有機エキストラヴァージンオリーブオイル、天日塩、純粋
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2001年より、品質の確かな有機エキストラヴァージンオリーブオイル、天日塩、純粋はちみつ、パプリカペースト、缶詰(イワシ、ツナ、ポルトガル人のソウルフード塩蔵干しダラ「バカリャウ」)、ワインなどを、ポルトガルの生産者から直輸入しています。楽しく美味しい食卓を応援します!
「メルカード ポルトガル」で検索してみてください!
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しっとり鶏ご飯
和のスパイスが効いたしっとり鶏ご飯
材料: 米、鶏ささみ、白ごま、黒ごま、細ねぎ、オリーブオイル、しょうゆ、酒、粉さんしょ、塩
春色キャベツサラダ
旬の春キャベツと新玉ねぎを使って♪
材料: 春キャベツ、新玉ねぎ、ハム、ゆで卵、塩、砂糖、レモン汁、オリーブオイル、こしょう
もやしときゅうりの和え物
和食にオリーブオイルのさわやかな香りをプラス
材料: もやし、きゅうり、酢、塩、練りわさび、オリーブオイル、黒炒りごま
鶏がらスープで作る根菜のすいとん
ボリュームたっぷり!お腹も心もあったまります
材料: ・薄力粉、・ぬるま湯、・塩、鶏もも肉、大根、にんじん、しいたけ、白ねぎ、せり、オリー
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桜えびと青のり入り豆腐ボール
油で揚げるので表面はカリッと中はふわふわ。桜えびと青のりがとても香ばしい。
材料: 木綿豆腐、桜えび、青のり、玉ねぎ、卵、片栗粉、塩、揚げ油
新じゃがのアンチョビポテト
フレッシュなじゃがいもを丸ごと味わってください。
材料: 新じゃがいも、アンチョビ、にんにく、パセリ、オリーブオイル、塩、こしょう
半熟卵入り冷やしうどん
オリーブオイルのこくが加わって、いつもとちょっと違う"冷やしうどん"、お試し下さい。
材料: 干しうどん、卵、麺つゆ、オリーブオイル、ねぎ、しょうが、ごま、ラディッシュ
オリーブオイルの焼き筍
香ばしくてまろやか!!
材料: ゆで筍、しょうゆ、オリーブオイル、塩
甘くて辛いキーマカレー
甘くて辛くてスパイシーなキーマカレーは、とっても食欲をそそられる香りです。
材料: 豚ミンチ、玉ねぎ、にんじん、トマトの水煮、冷凍グリーンピース、顆粒野菜コンソメ、水、
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菜の花のパスタ
ゆでている間にできる簡単パスタ♪
材料: スパゲティ、菜の花、ベーコン(刻む)、塩、オリーブ油、にんにく、赤唐辛子、オリーブ油
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