1/3 ページ
次へ»
新米ツヤツヤ☆たこめし
隠し味にほんのり甘いはちみつとピリリとした粉山椒を♪さらにオリーブオイルを加えるとご
...
材料：
米、ゆでだこの足、しめじ、出汁、万能ねぎ、しょうゆ、酒、はちみつ、オリーブオイル、塩
...
アレンテージョ風豚とアサリ炒め
ポルトガルのアレンテージョ地方は豚肉料理が名物！豚肉とアサリの旨みにニンニクやワイン
...
材料：
豚肩ロース（かたまり）、あさり（砂抜きする）、パプリカ・ペースト、にんにく（みじん切
...
ポルトガル風☆サンドイッチ2種♪
ポルトガルのカフェやバルで見かける"ビッファーナ"という豚肉ソテーのサンドと現地の美
...
材料：
豚トンカツ用、パン、サニーレタスなど、白ワイン、ニンニク、オリーブオイル、塩、こしょ
...
ポルトガルの♡ムース・デ・ショコラーテ
ゼラチンを使わないので口溶け◎ラム酒香る大人の味☆ 甘さ控えめなのでお好みのチョコレ
...
材料：
製菓用スイートチョコレート、無塩バター、生クリーム、卵黄、卵白、砂糖、ココア、ラム酒
...
うずら豆のフェイジョアーダ
ヨーロッパのおふくろの味、フェイジョアーダ=豆と肉と腸詰の煮込み☆ポルトガルで食べら
...
材料：
うずら豆（乾燥）、豚バラ肉（かたまり）、ベーコン、ドライソーセージ、にんじん、玉ねぎ
...
アボガドとオレンジのサラダ☆
美味しいオリーブオイルを使えばドレッシングもジュースのように飲めちゃうサラダ☆アボガ
...
材料：
アボガド、オレンジ、カッテージチーズ、黒こしょう、ブラックオリーブ、塩、はちみつ、オ
...
ポルトガル風☆チキンライス
ポルトガル人はお米好きでレシピも沢山♪このチキンライスは素朴な味わい。オリーブオイル
...
材料：
米、鶏もも肉、ベーコン、ドライソーセージ、玉ねぎ、にんじん、グリンピース、ニンニク、
...
秋にあったか☆鱈のクリームグラタン
ポルトガルには干しダラと玉ねぎとジャガイモの組み合わせで何百ものレシピがあるそうで、
...
材料：
鱈、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク、パセリ、オリーブオイル、塩、こしょう、牛乳、バター
...
