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塩麹de木耳と卵の中華炒め
塩麹で調味した卵はしっとりふんわり美味しい♫きくらげと香味野菜でシンプルな中華炒めに
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材料:
卵、きくらげ(乾燥)、◎長ネギ(みじん切り)、◎しょうが(みじん切り)、◎にんにく(
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サッと1品*厚揚げとしし唐の炒め韓国風
韓国万能調味料(チョコチュジャン)で炒めるだけでサッと1品♫ピリ辛甘なタレがご飯に合
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材料:
厚揚げ豆腐(絹厚揚げ)、しし唐、長ネギ(みじん切り)、ごま油、韓国万能調味料ID15
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寿司酢でしっとり薩摩芋煮と林檎のサラダ
さつま芋を煮るときに「すし酢」を加えるから下味が付き、しっとり艶々な美味しい粉吹き芋
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材料:
さつま芋、すし酢、りんご、玉ねぎ(薄切り)、★レモン汁(ポッカレモン)、★オリーブオ
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