千葉県在住。3人の子供達に『簡単で』ヘルシー&栄養のあるメニューを模索する毎日。 ...

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キャベツ×豚肉×ニラ❀餃子みたいな丼♪

2013.6.26話題入り感謝♡ 豚肉・ニンニクで、まるで餃子を食べてるよう♪スタミ ...
材料: ☆ごま油(炒め用)、☆おろし生姜(チューブ可)、☆おろしにんにく(チューブ可)、☆フ ...

お弁当にも♡切干大根&ひじき♡トマト煮

ウィンナーのダシとトマトの酸味で、和の食材が洋風のおかずに♪ 彩りも豊かなので、お弁 ...
材料: ☆オリーブオイル(炒め用)、☆フリーズドライにんにく(あれば)、●ウィンナー、●人参 ...

ランチに簡単♪そばめし

焼きそばに飽きたら、たまにはこんなメニューはいかが? どろソース系の濃厚味で、育ち盛 ...
材料: 焼きそば麺(むし)、ご飯、キャベツの葉、天かす、☆ごま油(炒め用)、☆おろしにんにく ...

お好み焼き風★キャベツ★チーズトースト

チーズの下に天かす入りキャベツとマヨネーズ・お好みソース・海苔♪ 朝食にもランチにも ...
材料: 食パン(6枚切)、※キャベツ(千切り)、天かす(あげ玉)、鰹だしの素(顆粒)、ハム ...

子供が喜ぶ❀ブロッコリーと卵のマヨサラダ

ポイントはお酢と砂糖! ゆで卵をたっぷり使う事で、ブロッコリー嫌いだった子供達も歓声 ...
材料: ブロッコリー、ゆで卵(M~L)、コンソメ(顆粒)、★酢、★マスタード(イエロー)、★ ...

お弁当★ひじき&ツナ&白菜のオイマヨ炒め

子供が口に入れるなり「甘~い♡」と。 白菜の甘味を感じる&シッカリした味付けで、ご飯 ...
材料: 白菜の葉、ひじき(乾燥)、ツナ缶、☆ごま油(炒め用)、☆おろしにんにく(チューブ可) ...

ランチに簡単♪うちの焼うどん(沖縄風?)

鰹だし・めんつゆ・卵で、チャンプルーのような人参しりしりのような・・・ 休日の昼に登 ...
材料: ゆでうどん、☆キャベツの葉、☆人参、☆ちくわ(かまぼこ・カニカマでも)、ごま油(炒め ...

切干し大根&マカロニ★カレーマヨサラダ

切干大根&固茹でのマカロニにより、噛む回数↑で食べ過ぎを防止。カレーの風味でマヨネー ...
材料: 切干大根、マカロニ、枝豆(冷凍)、コーン(冷凍or缶詰)、人参、ツナ缶、★コンソメ( ...

朝食に★キャベツナ★海苔チーズトースト★

マヨ効果でキャベツがしっとりジュワ~♡ +ツナの旨味・鰹ダシinで、味噌汁にも合うボ ...
材料: 食パン(6枚切り)、キャベツの葉、かつおだし(顆粒)、マヨネーズ、ツナ缶、海苔、スラ ...