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塩麹de柔らか鶏胸肉の青椒肉絲
家族も大好きな、柔らか鶏胸肉と旬の筍が美味しい♪簡単オススメ青椒肉絲です。
材料：
筍(アク抜き済み)、ピーマン、人参、鶏胸肉、○減塩の塩麹、○胡椒、○片栗粉、ごま油、
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塩麹deノンオイル人参ドレッシング
人参をたっぷり使っています。サラダにしっかり和えて食べるのがオススメです(*^-^)
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材料：
人参、玉葱、減塩の塩麹、蜂蜜、レモン果汁、酢(まろやかなタイプ)、胡椒
豚肉の茄子と大葉の生姜味噌巻き～塩麹～
ご飯がススムメニューです♪お弁当のおかずにも良いですよ=*^-^*=♪
材料：
豚肉(薄切りしゃぶしゃぶ用)、茄子(小ぶりの場合)、大葉、しし唐又はピーマン、味噌(
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エッグヴェネディクト～塩麹オランデーズ～
難しい材料は使っていません。意外と簡単に出来ちゃう塩麹入りのオランデーズソースもどき
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材料：
マフィン(食パンでもOK)、ベビーリーフ(レタスでもOK)、ミニトマト(無くてもOK
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筍入りクリーミーポテトコロッケ
トロ～リ♪クリーミーなコロッケ(o^-')b オススメですよ～♪♪♪
材料：
じゃが芋、玉葱、筍、鶏挽肉(又はベーコン)、コンソメ、塩、胡椒、生クリーム、オリーブ
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