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車麩のソースカツ丼
我が家の子供が、豚カツよりも好きと言ってくれる車麩のカツで丼にしました。
甘めのソー
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材料：
車麩、塩、胡椒、キャベツの千切り、◎ウスターソース、◎中濃ソース、◎酒、◎みりん、◎
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ひじき入り鶏つくね
ひじきがたっぷり入ったつくねです^^
メインに、おつまみに、お弁当にもおススメですよ
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材料：
ひじき(乾燥)、鳥挽き肉(ムネ)、人参(みじん切り)、大葉(みじん切り)、醤油、酒、
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ひじきと人参と豆苗の胡麻味噌マヨサラダ
ひじきの風味も残る、おススメのサラダです。お野菜もたっぷりなのでお弁当の副菜にも良い
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材料：
ひじき(乾燥)、人参、豆苗(2束入り)、ハム、◎砂糖(三温糖)、◎味噌、◎酢、◎すり
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切り干し大根の中華風酢の物
切り干し大根の食感も楽しめますよ^^
副菜、おつまみ、お弁当にとお役立ちのお惣菜です
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材料：
切り干し大根、人参、胡瓜、干し椎茸、椎茸の戻し汁、ガラスープ(顆粒)、◎砂糖(三温糖
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大根入りポテトサラダ
ポテトサラダに入れた大根の食感が良い感じになっています。夏は胡瓜、冬は大根が定番にな
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材料：
じゃがいも(男爵)、大根、人参、ブロッコリー、ハム、酢、マヨネーズ、胡椒、塩
明太クリームパスタ～大根パスタ～
大根をピーラーで剥いて麺代わりにしてパスタにしています。食感もあってヘルシーに頂けま
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材料：
大根、玉葱(スライス)、明太子、生クリーム(植物性)、お湯、コンソメ(顆粒)、胡椒、
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大根と牛肉のゆず胡椒炒め煮
簡単‼切ったお野菜とお肉を合わせ調味料に混ぜて炒めて煮るだけ^^ｂ♪しっかり味でお弁
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材料：
大根、しめじ、牛肉(切り落とし)、◎酒、◎みりん、◎醤油、◎ゆず胡椒、◎顆粒和風だし
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白菜たっぷり春巻き
入っている材料は3つだけ、白菜もたっぷり消費！！しっかり味付けでそのまま食べられるか
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材料：
白菜、椎茸、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、豚肉下味用 醤油：酒、胡麻油、◎ガラスープ(顆粒
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た～っぷり♪大根入りハンバーグ
付け合わせも、ハンバーグの中に大根がたっぷりのヘルシーハンバーグ
大根の甘味が有るの
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材料：
合い挽き肉、大根(千切り)、塩(大根用)、おから(生)、セージ、胡椒、小麦粉(薄力粉
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大根ステーキ☆キノコたっぷりソース
ヘルシーステーキだけど、にんにくを効かせてご飯の進むガツンとした味になっています^^
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材料：
大根、塩、粗挽き胡椒、醤油：酒、きのこ(３種類)、にんにく(みじん切り)、オリーブオ
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