高野苗(たかのなえ)素材の良さを大事にしましたシンプルな家庭料理、また食用の昆虫 ...

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椎茸香る、豚挽き肉炒め

お肉と椎茸の旨みが口いっぱいに広がります!ガレットやオムレツ、たこ焼きの具などにもオ ...
材料: 豚ひき肉、椎茸、玉ねぎ、または新玉ねぎ、醤油、油(なたね油)、塩・こしょう、粗挽き黒 ...

豚ひき肉のカレースパイス炒め

ピリッとスパイスが香り、素材の濃くと旨みが口の中に広がります。しょうゆで味付け、ご飯 ...
材料: 豚挽き肉、玉ねぎ、トマト、椎茸、バター、塩、こしょう、しょうゆ

あたたまる♡包まない餃子スープ

香り豊かな野菜の味わいがスープに溶けて、ツルリとワンタンの食感をお楽しみいただけます ...
材料: 豚ひき肉、キャベツ、韮(ニラ)、卵、ワンタンの皮、にんにく、料理酒、◎水、◎鶏がらス ...

こんにゃくとソーセージの炒めもの

ソーセージの旨みがこんにゃくに染み込み、醤油で香ばしく仕上げました。ご飯のお供にいか ...
材料: 生芋こんにゃく(あく抜き済み)、ソーセージ、醤油、粗挽き黒胡椒

豚肉に甘酸っぱいりんごソースを絡めて

豚肉に、甘酸っぱい・りんごたっぷりソースを絡めていただきます。 豚肉は余熱を利用して ...
材料: 豚肉(とんかつ用など)、玉ねぎ、りんご、醤油、油・塩・胡椒

アップルポーク味噌ソース♡簡単おいしい

りんごを豚肉で巻いて焼き、肉汁と味噌を合わせたソースをかけて頂きます。 ご飯もお野菜 ...
材料: 豚肉ロース薄切り、りんご、◎味噌(※)、◎水、酒、油、粗びき黒こしょう

シンプル簡単おいしい♡豚肉のトマト煮

豚肉は柔らかく、トマトソースが絡んでおいしい。パンにもご飯にも合います。 手軽な材料 ...
材料: 玉ねぎ、豚薄切り肉、トマト缶(カット)、●オリーブオイル、●にんにく(みじん切り)、 ...

お野菜たっぷり、シンプルな豚汁♡

コトコト煮込んだお野菜。 豚肉からもおいしい出汁が出るので、味付けは味噌のみ。多めに ...
材料: ◎大根、◎里芋(皮をむく)、◎人参、ねぎ、あく抜きこんにゃく、ごぼう、昆布(約3cm ...

簡単シンプル♡豚肉とねぎのおろしポン酢

豚肉に酒&ネギ(みじん)を揉み込み、 蒸し煮するだけ!大根おろしとポン酢でさっぱり♪ ...
材料: ◎豚肉、◎ねぎ、◎酒、大根、ポン酢、七味唐辛子