高野苗(たかのなえ)素材の良さを大事にしましたシンプルな家庭料理、また食用の昆虫 ...

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生栗で…栗おこわ!

栗の香りと甘み・ホクホク感、生栗のおいしさが味わえます♪ 手仕事をして味わうまで、秋 ...
材料: 生栗、もち米、塩

シンプルな栗ご飯(白米入りおこわ)

生の栗はかおり豊かで、栄養たっぷり! もち米と白米を半々で混ぜて炊きました。 秋の恵 ...
材料: 生栗、うるち米(白米)、もち米、塩

シンプルな栗きんとん

自然の甘さと風味を活かした、やさしい味わいに作りました。 口の中で栗がほどけます。 ...
材料: 栗、A.砂糖(甜菜糖)(和三盆や三温糖などでも◎)、(●豆乳または牛乳または水)

豆乳と味噌で作る♡生栗のポタージュスープ

豆乳→牛乳でも◎ 身体にやさしい少ない材料で、シンプルにおいしく作りました。 栄養豊 ...
材料: 生栗(殻付き)、豆乳(または牛乳)(冷えたもの)、水、A.玉ねぎ(スライス)、B.バ ...