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大根の漬け物、ネパール料理ムラコアチャル
ネパールの漬け物です。発酵食品なので日本人の方に好評ですよ♪
簡単なので是非お試しあ
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材料:
大根、マスタード、塩、ターメリック、赤、青唐辛子【なしでも可】
豆腐でピカタ、節約もダイエットも♪
木綿豆腐に一手間加えてボリュームが満点な節約とダイエット料理が出来ます。
材料:
木綿豆腐、油、小麦粉【米粉可】、ハーブソルト【なければ塩可】、粉チーズ、コショウ、卵
茄子の桜エビ炒め、アジアン風味♪
美味しい茄子が桜エビ風味でさらに香ばしく美味しくなってます。
短時間で出来るのも魅力
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材料:
油【胡麻油がおすすめ】、麻婆茄子【普通の茄子でも可】、桜エビ、☆味噌、☆みりん、☆お
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アルパラタ=インド料理、全粒粉のパン♪
ちょっと暇に日に作ってみてね♪おやつやご飯にもなりますよ。
材料:
全粒粉、水、じゃがいも茹でたもの、★玉ねぎ、★生姜のすりおろし、★青唐辛子みじん切り
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キュウリのライタ、エスニックな風味♪
さっぱりと美味しい♪にエスニックな味わい♪
おばけキュウリはもう怖くない(笑)
材料:
キュウリ、プレンヨーグルト、はちみつ、玉ねぎ、オリーブ油、クミンシード【無くて可】、
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豚と青野菜の甘辛スタミナ♪
野菜をもりもり❗ご飯もすすむレシピです。
豚肉のエキスが染み込んでて、男性や子供さん
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材料:
豚肉薄切り、玉ねぎ、青野菜【ニラ、春菊と小松な利用してます。】、油、★生姜すりおろし
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