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沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは
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沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは琉球料理のユネスコ無形文化遺産登録と首里城復興を応援しています。HP:http://www.okiham.co.jp オキハムネットショップhttps://okiham.shop-pro.jp/
松本料理学院院長松本嘉代子監修「琉球料理のきほん」https://okiham.co.jp/ryukyuryouri/
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豚バラ三枚肉のルーロー飯
三枚肉を台湾の定番料理へ
材料: 三枚肉(3等分に切る)、小松菜(細かく切る)、半熟卵、温かいご飯、おろししょうが、お
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中味汁とパクチーのエスニックスープ
なかみ汁の新しい食べ方。
材料: なかみ汁、パクチー(ざく切り)、ナンプラー、辛味噌、炒りごま(白)
あぐー豚のハンバーガー
かぶりついてほしいハンバーグです!
材料: あぐー豚100%ハンバーグ、バンズ、レタス、トマト(輪切り)、チェダーチーズ、★玉ね
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三枚肉入りホワイトグラタン
熱々で濃厚なソースがたまらない。
材料: 三枚肉(1枚を4等分に切る)、玉ねぎ(細切り)、ブロッコリー(茹で)、市販のマカロニ
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三枚肉(角煮)トースト
えっ!パンに三枚肉?
材料: 三枚肉(半分に切る)、食パン(6枚切り)、粒マスタード、マヨネーズ、刻み海苔
三枚肉のたまご丼
シンプル is Best!
材料: 三枚肉(半分に切る)、ネギ(小口切り)、三枚肉のタレ、ご飯、黄身、一味唐辛子
中味汁のにゅうめん
食欲がない日も食べやすい一品です。
材料: 中味汁、そうめん、生姜汁、ねぎ(小口切り)
混ぜるだけ!簡単三枚肉パスタ
三枚肉の和風パスタです!
材料: 味付豚三枚肉(一口大に切る)、豆苗(2~3㎝に切る)、スパゲッティ、塩コショウ、シー
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お野菜ゴロゴロスーチカーのポトフ
大きめ具材で食べ応え抜群!
材料: スーチカー、玉ねぎ(8等分のくし形に切る)、じゃがいも(大きめの乱切り)、人参(乱切
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炙りラフテーの串カツ
おかわり必須の旨さです!
材料: 炙りラフテー(10等分に切る)、たまねぎ(くし形に切る)、なす(2㎝厚の半月切り)、
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