北海道生まれ。オーストリアから飛んできて、今はギリシャに生息しています。ギリシャ ...

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ハロウィーンクッキー☆

ハロウィーン・モチーフのカラフルなクッキーです。意外に簡単に出来ます。
材料: バター、薄力粉(ふるう)、薄力粉+ココア(ふるう)、卵、砂糖、バニラ・エッセンス、塩 ...

いかのホイル焼き

晩酌のお供に♪お手軽にもう一品欲しい時に♪簡単でおいしい一品です。
材料: イカ、ねぎの薄い輪切り、しょうがのすりおろし、にんにくのすりおろし、醤油、ごま油、酒

ゆで卵と野菜入りミートローフ

オーストリアではStefaniebraten、あるいはGiselabratenと呼ば ...
材料: ☆合い挽き肉、☆卵、☆玉ねぎのみじん切り(小)、☆にんにくのすりおろし、☆オレガノ( ...

ほっくりふわふわ♪スイートポテト

網とブレンダーかミキサー、オーヴンだけで作れる喉越しの柔らかなスイート・ポテトです。 ...
材料: さつまいも、☆卵黄、☆生クリーム、☆グラニュー糖、☆バニラ・エッセンス、☆ラム(好み ...

アラビア風チキンライス

簡単&お財布に優しい&お洒落なアラビア風チキンライスです。ママ友ランチやパーティーに ...
材料: 米、ターメリックパウダー、クミンパウダー、固形チキンスープの素、バター、鶏手羽かモモ ...

アヴォカドとスモークサーモンのサラダ

これとパンがあれば立派なランチにもなる、おかずサラダです。忙しい日にも便利な一品です ...
材料: サラダミックス、アヴォカド、スモークサーモン、トマト、きゅうりの薄切り、黒オリーヴ、 ...