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正統派ドレスデン式シュトレン
Dresdner Stollen/ドイツのクリスマスケーキ、シュトレン。その発祥地ド
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材料:
☆強力粉、☆ドライイースト、☆グラニュー糖、☆塩、☆卵、☆レモンの皮のすりおろし、☆
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オーストリア風いちごの熱燗ワイン
Erdbeerenglühwein/ウィーンのクリスマス市で人気のいちご入りの熱燗ワ
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材料:
いちご(冷凍か生)、赤ワイン、クランベリージュース、いちごのリキュール(あれば)、レ
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熱燗ワイン(グリューヴァイン)
Glühwein/ドイツやオーストリア、スイスのクリスマス市で売られるホットワインで
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材料:
赤ワイン、砂糖(グラニュー糖)、シナモンスティック、クローヴ、コリアンダーパウダー、
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野菜たっぷり鶏めし
美唄の名産鶏めしに根野菜を加え、ヘルシーに仕上げました♪調理は炊飯器におまかせで、楽
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材料:
米、鶏もも肉、玉ねぎの粗みじん切り(小)、ごぼう(ささがき)、マッシュルーム(スライ
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