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ダイエット・バニラアイス
ダイエット中でも食べられるバニラアイスです。濃厚タイプからさっぱりまでミルクとクリー
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材料：
卵黄(M)、ラカントS、牛乳、生クリーム、バニラエッセンスかバニラビーンズ、練乳
イースター・キャロットケーキ
イースターの時期にぴったりのキャロットケーキです。野菜嫌いのお子さんでもおいしく食べ
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材料：
室温のバター（無塩）、卵(M)、グラニュー糖かブラウンシュガー、薄力粉、ベーキングパ
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糖質オフのココナッツスフレチーズケーキ
ラカントSを利用した糖質オフのスフレチーズケーキです。ココナッツの風味がさわやか。
材料：
クリームチーズ(フィラデルフィア)、ラカントS、卵(M)、生クリーム（5、６分立て）
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いちごマーブルパウンド
いちごチョコとバニラ風味の優しい味のパウンドケーキです。バレンタインで余ったチョコを
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材料：
バター（無塩）、砂糖(グラニュー糖)、塩、卵(M)、薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳
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ドイツ・メクレンブルク地方のクッキー
Mecklenburger Eierkränzchenドイツ・メクレンブルク地方を代
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材料：
室温のバター（無塩）、グラニュー糖、塩、バニラ・エッセンス、固ゆで卵の黄身、卵黄（M
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バナナココナッツパウンド
使用する卵は1個だけ！ココナッツの香り豊かな、甘さ控えめのパウンドケーキです。
材料：
完熟バナナ、卵（Mサイズ）、砂糖かラカントSなどの甘味料、溶かしバター(無塩)、ココ
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苺カスタード・タルトレット
苺のない季節でも作れるピンク色の可愛いタルトレットです。パーティなどに♪
材料：
バター（室温・無塩）、粉砂糖、塩、バニラエッセンス、牛乳か豆乳、卵、ココア、薄力粉、
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ダイエット中もOKのメロンパフェ
ダイエット中でも安心して食べられる、低カロリーのメロンパフェです。ヨーグルト入りでさ
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材料：
メロン、ヨーグルト(プレーン)、トプフェンかクリームチーズ（フィラデルフィアなど）、
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ダイエット用おからココナッツクッキー
バターや卵を全く使用しないヘルシーなおからクッキーです。お砂糖の代わりに蜂蜜や練乳を
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材料：
おからパウダー、薄力粉（ふるう）、ココナッツファイン、砂糖、塩、サラダ油かココナッツ
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