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カラフルスイスチャードで♪チコリボート
カラフルなスイスチャードをクリチと合わせ、目にも口にも美味しいボートでいただきます♪
材料:
スイスチャード(できれば多色で)、紫玉ねぎ、クルミ、クリームチーズ、塩コショウ、チコ
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飴色オニオンで♪速攻オニオンスープ
飴色オニオンがあれば、あっと言う間に濃厚オニオンスープができますよ♪
材料:
●飴色オニオン(ID : 2591107)、●コンソメ(顆粒)、●水、△バター、△コ
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苦味が旨味♪はななマテーラ
イタリアの菜花だそうです。茹でるとちょっと苦味が…いつもの黄金トリオ(オリーブ油・ニ
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材料:
はなな マテーラ、オリーブ油、ニンニク、唐辛子(輪切り)、アンチョビ、塩コショウ
新玉葱を味わう♪トマト味のペンネ
パスタの最後に玉葱も茹でちゃいます。新玉葱が主役のパスタ、隠し味のナンプラーが全体を
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材料:
ペンネ、新玉葱(葉付き)、ニンニク、オリーブ油、ベーコンスライス、●トマト缶(カット
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葉っぱも食べる♪葉玉葱(=葉付き新玉葱)
春の期間限定の葉玉葱を、1本丸ごと無駄なく食べちゃいます。
材料:
葉玉葱(葉付き新玉葱)、豚肉薄切り、にんにく(小口切り)、ごま油、生姜(すりおろし)
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パクチーと桜えびの♪エスニックかき揚げ
パクチー好きなら絶対ハマります。付けだれもタイ風味にしてみました。
材料:
パクチー、天ぷら粉、生桜えび(乾燥でもOK)、●天ぷら粉、●水、○ナンプラー、○蜂蜜
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